LONG JING – PALAIS DES THÉS | Le Roi des Thés Verts | 20 Mousselines

Le trésor impérial ✨ – Le Long Jing (ou Lung Ching) est historiquement le thé préféré des empereurs de Chine. La maison Palais des Thés a sélectionné une qualité exceptionnelle pour ces mousselines, permettant de retrouver le goût authentique de ce "Grand Cru" sans avoir besoin d'un set de dégustation complexe.

🌿 Une dégustation printanière et boisée Ce thé vert se distingue par une palette aromatique d'une grande noblesse :

• Notes de Fruits à Coque : C'est sa signature. On y retrouve des effluves de noisette grillée et de châtaigne cuite qui apportent une rondeur gourmande.

• Douceur Végétale : Une base d'herbe tendre et de fleurs blanches qui équilibre parfaitement les notes torréfiées.

• Texture Soyeuse : Sa liqueur jaune pâle est particulièrement veloutée sur le palais, offrant une longueur en bouche exceptionnelle.

• Le Format Mousseline : Pour un thé aussi précieux, la mousseline en coton est indispensable. Elle respecte la forme allongée des feuilles et permet une infusion limpide et parfumée.

C’est le thé idéal pour accompagner un moment de calme, un repas léger ou pour impressionner les amateurs de thés d'origine exigeants.

✨ Caractéristiques 🍃 Type : Thé vert de Chine (torréfié au wok) 🌍 Origine : Zhejiang, Chine 🏭 Marque : Palais des Thés 📦 Format : Boîte de 20 mousselines (sachets individuels) 🥜 Notes principales : Châtaigne, Noisette, Végétal doux ✅ Profil : Noble, Onctueux, Sans amertume

🍵 Conseils de préparation

• Utiliser 1 mousseline pour une tasse de 20 cl

• Infuser 3 à 4 minutes

• Température de l'eau : 75-80 °C

• Le conseil Tutti Frutea : Le Long Jing est un thé qui ne devient presque jamais amer. Vous pouvez le laisser infuser un peu plus longtemps pour accentuer ses notes de noisette, mais veillez toujours à ne pas utiliser d'eau bouillante.