Qu'est-ce que le rooibos ?

Contrairement à ce que son surnom de "thé rouge" laisse penser, le rooibos n'est pas un thé mais un arbuste originaire d'Afrique du Sud, région du Cederberg. Ses feuilles fermentées donnent une infusion à la robe rouge cuivrée, naturellement sans théine et riche en minéraux.

Sa saveur douce, légèrement miellée et sans amertume, en fait une base idéale pour des mélanges gourmands, aromatisés aux fruits, à la vanille ou aux épices.

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Nous réunissons les recharges vrac 200g de plusieurs grandes maisons au même endroit, avec sur chaque fiche le prix pratiqué en direct par la marque à côté du nôtre. Le format vrac limite les emballages par rapport au sachet individuel, tout en préservant la fraîcheur des arômes dans un doypack refermable.

Notre sélection de rooibos par marque

Dammann Frères propose un Rooibos Fruits Rouges gourmand et un Rooibos Oriental aux fruits exotiques, tous deux sans théine, parfaits pour le soir.

Kusmi Tea utilise le rooibos comme base de son Rituel Sommeil Bio, associé à la mélisse et la verveine.

Palais des Thés propose la Détox Sud-Africaine Bio, mariant rooibos et honeybush aux fruits exotiques.

Alveus décline une large gamme rooibos : Rooibos Minceur, Capetown aux fruits tropicaux, ou le gourmand Nuage d'Amandes.

Comment bien préparer son rooibos ?

Contrairement au thé, le rooibos ne devient jamais amer même après une longue infusion. Comptez une cuillère à café bombée (4 à 5g) pour une tasse de 20cl, infusée 7 à 10 minutes dans une eau à 100°C — vous pouvez sans crainte prolonger l'infusion pour plus de corps.

Rooibos ou tisane : quelle différence ?

Le rooibos est une plante unique (l'aspalathus linearis), tandis que le terme tisane regroupe des mélanges variés de plantes, fleurs et fruits. Les deux sont naturellement sans théine. Découvrez aussi notre sélection de tisanes en vrac pour varier les plaisirs.