LES BISCUITS DE MAMAN – ALVEUS | Gourmandise & Souvenirs d'Enfance | Vrac 200 g

Le thé "doudou" par excellence ✨ – Il y a des thés que l'on boit pour se réveiller, et d'autres que l'on boit pour se sentir bien. Les Biscuits de Maman appartient sans aucun doute à la seconde catégorie. Alveus a réussi à retranscrire la complexité aromatique du célèbre biscuit belge — le spéculoos — avec ses notes de cannelle, de cassonade et de gingembre, le tout sublimé par la rondeur boisée de la noisette.

🌿 Un assemblage de thés noirs équilibré Pour porter ces arômes gourmands, Alveus a sélectionné une base de thés noirs provenant de trois terroirs complémentaires :

• Le Ceylan pour sa vivacité et sa couleur.

• L'Inde du Sud pour sa douceur.

• Le Chine pour sa profondeur et sa finesse.

Cette alliance permet d'obtenir une liqueur robuste qui ne s'efface pas devant la puissance des arômes, offrant un équilibre parfait entre le thé et la pâtisserie.

✨ Caractéristiques 🍃 Base : Thés noirs (Ceylan, Inde du Sud, Chine) 🏭 Marque : Alveus 📦 Format : Vrac 200 g 🍪 Notes : Spéculoos (Cannelle, Biscuit) et Noisette (Rondeur) 🔥 Ambiance : Réconfortante, idéale pour le goûter ou les après-midis pluvieux.

🍵 Conseils de préparation

• 1 cuillère à café (≈ 3–4 g) pour une tasse de 20 cl

• Infuser 3 à 5 minutes dans une eau à 90 °C

• Le conseil Tutti Frutea : Ce thé appelle la gourmandise ! Dégustez-le avec un trait de lait ou une pointe de miel pour accentuer l'effet "biscuit trempé". Il accompagne merveilleusement bien un carré de chocolat noir ou... un vrai spéculoos.