ENGLISH BREAKFAST – ALVEUS | L'Énergie des Thés Noirs | Vrac 200 g
Le rituel matinal par excellence ✨ – S’il ne fallait garder qu’un seul thé noir, ce serait celui-ci. L'English Breakfast d'Alveus respecte la tradition des grands mélanges londoniens. Son secret réside dans l'alliance de deux origines complémentaires qui créent une harmonie totale :
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Le Thé d'Assam (Inde) : Il apporte le corps, la structure et ces notes maltées si caractéristiques qui donnent une impression de "mâche" en bouche.
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Le Thé de Ceylan (Sri Lanka) : Il amène la brillance, une pointe d'acidité et cette vivacité qui réveille les papilles.
🌿 Une dégustation franche et réconfortante En tasse, la liqueur est sombre, presque cuivrée, dégageant un parfum boisé et chaleureux. Contrairement aux thés d'origine unique parfois trop spécifiques, l'English Breakfast est conçu pour être constant et rassurant. C'est un thé qui ne déçoit jamais, offrant une stimulation franche et durable grâce à sa richesse naturelle en théine.
Il accompagne à merveille les tartines beurrées, les pâtisseries ou, pour les plus audacieux, un véritable "Full English Breakfast" salé.
✨ Caractéristiques 🍃 Composition : Mélange de thés noirs Assam (Inde) et Ceylan (Sri Lanka) 🏭 Marque : Alveus 📦 Format : Vrac 200 g 🔥 Profil : Corsé, malté et vigoureux 🎨 Robe : Ambrée foncée 🧪 Pureté : 100% naturel, sans aucun arôme ajouté
🍵 Conseils de préparation
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1 cuillère à café (≈ 3–4 g) pour une tasse de 20 cl
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Infuser 3 à 5 minutes dans une eau à 95 °C
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Le conseil Tutti Frutea : C'est le thé qui supporte le mieux le nuage de lait (et une pointe de sucre pour les gourmands). Le lait lie les tannins de l'Assam et rend la tasse infiniment onctueuse.