CEYLAN BOP 1 – ALVEUS | L'Énergie Pure de Ceylan | Vrac 200 g

Le pilier du petit-déjeuner continental ✨ – Le Ceylan BOP 1 est un incontournable pour les amateurs de thés noirs "à l'anglaise". Le grade BOP (Broken Orange Pekoe) signifie que les feuilles ont été volontairement coupées après la récolte. Cette technique permet d'augmenter la surface de contact avec l'eau, offrant ainsi une infusion plus riche en tannins, plus sombre et surtout plus stimulante.

🌿 Une dégustation franche et structurée En tasse, ce thé déploie une robe acajou profonde et brillante. Son profil aromatique est typique des thés de Ceylan : une attaque vive, des notes boisées et une légère pointe d'astringence qui apporte une sensation de fraîcheur en fin de bouche. C'est un thé qui a "du corps", parfait pour accompagner les repas copieux ou pour rompre la fatigue de la mi-journée.

Grâce à sa puissance, il supporte très bien les infusions courtes tout en restant très aromatique.

✨ Caractéristiques 🍃 Base : 100% Thé noir de Ceylan (Sri Lanka) 📏 Grade : BOP 1 (Broken Orange Pekoe - Feuilles coupées) 🏭 Marque : Alveus 📦 Format : Vrac 200 g 🎨 Robe : Sombre, intense et cuivrée 🔥 Profil : Corsé et dynamisant

🍵 Conseils de préparation

• 1 cuillère à café rase (≈ 3 g) pour une tasse de 20 cl

• Infuser 3 à 5 minutes dans une eau à 95 °C

• Le conseil Tutti Frutea : Ce thé est la base idéale pour le "Milk Tea". Sa force de caractère permet d'ajouter un nuage de lait sans en masquer le goût. Il est également parfait comme base pour créer votre propre thé glacé maison très désaltérant avec un zeste de citron.