Il n'y a aucune règle qui dit qu'une infusion doit se boire chaude. En version glacée, vos infusions fruitées préférées se transforment en boisson d'été qui n'a rien à envier aux sodas — sans le sucre ajouté, ni les colorants.

📌 En bref

• N'importe quelle infusion fruitée sans théine se prête à l'infusion glacée
• La méthode à froid (6 à 8h au réfrigérateur) donne un résultat plus doux que l'infusion chaude refroidie
• Comptez 8 à 12g par litre d'eau pour un résultat bien parfumé

La bonne méthode pour une infusion glacée réussie

Deux options s'offrent à vous :

1. Infusion à froid (la meilleure option) : versez 8 à 12g d'infusion pour 1 litre d'eau froide, laissez reposer 6 à 8h au réfrigérateur, filtrez et servez avec des glaçons. Cette méthode préserve les arômes les plus délicats et évite toute amertume.
2. Infusion chaude puis refroidie : plus rapide, mais légèrement moins fine en bouche. Préparez normalement, laissez refroidir à température ambiante avant de mettre au réfrigérateur.

Deux mélanges parfaits pour l'été

Sunny Bliss, Tutti Frutea — melon et pêche, la fraîcheur solaire par excellence

Soleado, Tutti Frutea — cerise, kiwi et pastèque, un vrai cocktail d'été sans alcool

Trois astuces pour aller plus loin

• Ajoutez quelques fruits frais coupés dans la carafe juste avant de servir, pour le visuel autant que pour le goût
• Une branche de menthe fraîche relève presque toutes les infusions fruitées glacées
• Préparez la veille — le goût est toujours meilleur après une nuit complète au frais

❓ Questions fréquentes

Combien de temps se conserve une infusion glacée maison ?
Jusqu'à 48h au réfrigérateur dans une carafe fermée, sans perte notable de fraîcheur.

Peut-on sucrer une infusion glacée ?
Les infusions fruitées Tutti Frutea sont déjà naturellement gourmandes — un filet de miel suffit si vous en voulez davantage.

En résumé

Une infusion glacée maison, c'est trois minutes de préparation et une boisson d'été 100% naturelle. La méthode à froid reste la meilleure pour préserver tous les arômes.

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